vesoe.blogspot.com - Resep Lemper Abon - membuat jajanan lemper memang biasanya digunakan sebagai jajanan untk acara - acara tertentu. rasanya yg enak , ringan dan mengenyangkan memang pas sebagai hidangan snack. lemper ni adlh makanan tradisional yg memang asli dan khas indonesia. bentuk kalau di lihat memang seperti lontong tapi dgn bentuk yg lebih mini / kecil. tapi bedanya lemper terbuat dari ketan, kalau lontong terbuat dari beras.
Resep Lemper Abon |
lemper mempunyai banyak jenis , misalnya lemper bakar , lemper ayam , lember abon. semua lemper tadi perbedaan hanya terletak pd bahan isian dan cara memasak. tapi pastinya , semua nya enak dan mengenyangkan.
Lemper ni sangat cocok sebagai cemilan / mungkin bekal anak ke sekolah. dari pd anak kalian jajan sembarangan. lebih baik buatkan cemilan ini. selain sehat dan mengenyangkan. jg untk mengenalkan kue tradisional ke generasi penerus.
Untuk kali ni saya akan memberikan resep lemper abon yg memang sangat mudah praktis dlm pembuatannya. lihat saja baik - baik dibawah ini. abonnya bisa kalian pilih mana yg lebih di sukai abon sapi / ikan ? pakai abon ikan / lainnya jg boleh. suka - suka kalian.
Bahan Membuat Lemper Abon :
- Abon sapi / abon ayam seperlunya.
- 800 gram beras ketan.
- seperempat sendok teh garam dapur halus.
- 350 ml Santan kelapa kualitas bagus.
- 1 lembar daun pandan , cuci sampai bersih.
- Daun pisang seperlunya.
Cara Membuat lemper Abon Enak :
- Pertama , beras ketan tadi di cuci sampai benar - benar bersih.
- kemudian kukus ketan sekitar 15 menitan. kira - kira sampai setengah matang. angkat
- masukan santan , daun pandan dan jg garam dapur. aduk sampai benar - benar tercampur rata.
- Kukus lagi ketan selama 20 menitan / sampai matang. angkat dan diamkan agar dingin.
- untuk pembentukan lemper , ambil sekitar 2 sendok ketan , pipihkan dan beri abon ayam / sapi. terus tutup. bentuk seperti lemper pd umumnya. bungkus dgn daun pisang.
- ulangi sampai habis adonannya.
- siap di berikan ke keluarga untk disantap.
other source : http://detik.com, http://kokimganteng.blogspot.com, http://liputan6.com
0 Response to "Resep Lemper Abon Enak Banget - Resep Jajanan"
Post a Comment