Menu Makanan Sehat untuk Menurunkan Kadar Kolestrol Jahat - Fungsi Makanan

vesoe.blogspot.com - Menu Makanan Sehat Untuk Menurunkan Kadar Kolestrol Jahat - Kolestrol jahat / low density lipoprotein (LDL) memiliki peran besar dlm meningkatkan resiko serangan jantung dan stroke. Bahkan, menurut American Heart Association, kadar LDL memberikan pengaruh lebih besar dibandingkan kadar kolestrol total.

Kadar LDL yg optimal adlh di bawah 100 miligram per desiliter. Untuk menjaga kadarnya tetap di bawah batas tersebut, kita perlu membatasi faktor resiko, seperti menerapkan pola makan yg sehat, dan olahraga teratur. Selain itu, ada pula makanan-makanan yg dpt membantu menurunkan kadar LDL secara cepat. berikut ni di antaranya.

1. Makanan Kaya Serat

Makanan yg paling efektif dlm hal menurunkan kadar LDL dlm tubuh adlh makanan yg kaya serat larut, karena serat dpt mengikat kolestrol dan secara efektif akan mengeluarkannya melalui sistem pencernaan, sebelum kolestrol beredar di seluruh tubuh. Kacang-kacangan merupakan sumber serat larut yg kaya. Makanan lain seperti oat dan biji-bijian utuh lainnya, / buah-buahan semisal apel, jeruk, stroberi, dan anggur, jg mengandung serat larut.

2. Kacang

Kacang dan minyak mengandung lemak yg dpt melawan penumpukan LDL. Dalam studi yg dilakukan, diketahui bahwa kacang dpt menurunkan kolestrol karena memiliki asam lemak. Mengonsumsi sekitar 28 gram kacang lima kali seminggu bisa berdampak pd penurunan resiko penyakit kardiovaskular yg signifikan.

3. Ikan Berlemak

Mengonsumsi ikan berlemak dua sampai tiga kali dlm seminggu dpt menurunkan kadar LDL dan trigliserida. Selain itu, kandungan asam lemak omega-3 pd ikan dpt membantu melindungi jantung. Ikan berlemak yg bisa dipilih di antaranya adlh salmon, tuna, / sarden.

4. Bawang Putih

Bawang putih dpt membantu melawan oksidasi kolestrol LDL. Sebuah studi menemukan bahwa LDL yg teroksidasi dpt mempercepat disfungsi vaskular. Sementara konsumsi bawang putih dpt mencegah pengerasa arteri yg disebabkan penumpukan plak, karena peningkatan resistensi terhadap oksidasi LDL.

Jadi itulah tadi menu makanan sehat untk menurunkan kadar kolestrol jahat yg dpt Anda coba dirumah, agar kolestrol yg tadinya tinggi bisa segera normal kembali.

other source : http://tempo.co, http://hipwee.com, http://menukusehat.blogspot.com

Posted by Unknown