This site uses cookies from Google to deliver its services, to personalize ads and to analyze traffic. Information about your use of this site is shared with Google. By using this site, you agree to its use of cookies. Learn More

Membuat Pastel Goreng Kering - Resep Kue

vesoe.blogspot.com - Resep Pastel goreng isi kentang ataupun mie bihun lebih banyak disukai orang dari pd yg tutup. Apalagi jika anda yg doyan dgn sesuatu yg pedas-pedas maka bisa dicocol ke sambal ataupun saus maka akan terasa lebih lezat lagi.

Pada bagian isi dari pastel goreng yg satu ni sangat beragam dan bisa anda sesuaikan dgn selera yg anda sukai. Tapi kebanyakan pastel dipasaran untk isinya adlh irisan kentang, wartel dan mie bihun. Wah saya jadi ngiler nih kalau ngomongin jajanan ini.

Jika ingin tahu pembuatannya maka harus bener-bener simak secara jelas ya, karena sebagian orang mengatakan kalau untk membuat bagian kulitnya lah yg cukup sulit dan membutuhkan konsentrasi. Langsung saja deh tak usah berlama-lama lagi ni dia cara membuat pastel yg mungkin sedang anda cari informasinya.

Resep PastelMembuat Pastel Goreng Kering
Oh ya anda jg bisa pelajarin tentang pangsit goreng Lihat selengkapnya
Bahan yg diperlukan
  • garam secukupnya
  • 120 ml air putih matang
  • 2 butir telur
  • tepung terigu 300 gr, protein sedang

Bagian kulit: Campurkan semua bahan kulit yaitu tepung terigu, telur dan air. Lalu aduk-aduk dan beri sedikit garam, uleni hingga kalis.

Bahan isi
  • daun bawang 1 batang, cincang halus
  • tepung terigu 30 gram, larutkan dlm 100ml air
  • secukupnya garam, gula dan merica
  • bawang putih 3 siung, geprek lalu cincang halus
  • wortel 2 buah, potong-potong
  • telur rebus 2 butir, potong jadi banyak
  • kentang 1 buah, potong-potong

Cara membuat Pastel Goreng
  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukan wortel, daun bawang dan kentang, lalu aduk-aduk.
  2. Tambahkan sedikit air, biarkan hingga sayuran lunak.
  3. Tambahkan air larutan tepung terigu dan bumbui dgn garam dan merica , aduk aduk.
  4. Setelah bahan isi matang lalu angkat dan dinginkan.
  5. Kemudian pipihkan bagian adonan kulit yg sudah dibuat sebelumnya
  6. Isi dgn bahan isi dan telur, tutup adonan, lalu pilin bagian atasnya
  7. Goreng kue pastelnya dlm minyak panas hingga matang berwarna kuning kecoklatan

Nah itulah dia Resep Membuat Pastel Goreng Kering yg super lezat dan sangat sedap. Sangat mudah sekali bukan membuatnya cukup ikutin semua langkah demi langkah tersebut pasti nanti pastel yg dihasilkan sesuai dgn yg diharapkan. Oh ya simak jg jajanan populer seperti Resep Lumpia.

other source : http://tersedap.blogspot.com, http://stackoverflow.com, http://flickr.com

0 Response to "Membuat Pastel Goreng Kering - Resep Kue"

Post a Comment

Contact

Name

Email *

Message *