[Kecantikan dan kesehatan] Resep Cara Membuat Opor Ayam Putih

vesoe.blogspot.com - Resep opor ayam - berikut ni adlh resep serta cara membuat opor ayam kuah putih spesial untk perayaan lebaran, cara yg akan saya bagikan adlh cara yg cukup sederhana sehingga memudahkan anda untk mencoba di rumah, dan langsung saja simak resep opor ayam putih berikut ni Resep Cara Membuat Opor Ayam Putih Bahan opor ayam

• 500 gr daging ayam segar (cuci lalu potong sesuai selera)
• 60 ml santan
• 2 ltr air
• 10 buah buncis (potong ukuran 2-3 cm)
• 3 buah wortel (potong bulat tipis)
• 3 buah kentang (potong sesuai selera)
• 3 cm lengkuas (geprek)
• 2 btg serai (geprek)
• Garam, gula dan merica bubuk secukupnya
• mintak goreng secukupnya (untuk menumis)

Bumbu opor ayam

• 6 siung bawang merah
• 4 btr kemiri
• 3 cm jahe
• 2 siung bawang putih

Haluskan semua bumbu di atas

Cara membuat opor ayam putih

• Rebus daging ayam sampai matang
• Sembari menungggu daging matang, tumis bumbu halus sampau harum lalu tambahkan serai dan lengkuas
• Setelah itu, angkat bahan yg di tumis lalu masukkan ke dlm rebusan daging
• Masukkan jg bahan bahan lainnya
• Masukkan santan
• Tambahkan garam, gula dan merica secukupnya lalu aduk pelan pelan supaya santan tak pecah
• Angkat dan opor ayam putih siap di hidangkan.

Simak jg artikel tentang resep resep lainnya di sini....

Posted by Unknown