[Kisah] Nikmatnya Serabi Notosuman…

Serabi Notosuman memang nikmat gan, yummy banget deh hehehehe… Beberapa waktu lalu ada tetangga yg memberi sekotak Serabi Notosuman yg masih hangat, wah mantap nih! Aslinya sih Serabi Notosuman dari Solo sana di daerah Notosuman jg namanya, tapi kok serabi yg ngasih tetangga masih hangat ya? Ternyata di Boyolali ada cabang Serabi Notosuman ini, hehehehe… Saya kok malah nggak tahu ya kalo ada cabang Serabi Notosuman di Boyolali, kudet banget nih empunya blog Kisah Foto, hehehe…

Apa itu Serabi?

Srabi Solo / Serabi Solo adlh sebuah makanan ringan ala Solo, Jawa Tengah. Makanan ni terbuat dari tepung beras yg dicampur dgn santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek / pannenkoek. Srabi adlh jajanan khas dari Solo yg terbuat dari santan kelapa dicampur dgn sedikit tepung, yg menjadikannya bercitarasa gurih. Biasa jg diberi taburan berupa potongan pisang, nangka / bahkan meses dan keju bila suka. Srabi yg terkenal berasal dari daerah Notokusuman, yg sering disingkat menjadi Notosuman (sumber)

Baca juga: Mengunjungi Mercusuar Pantai Pandansari Bantul

Rasa Serabi Notosuman Rasa Serabi Notosuman ni macam-macam sebenernya, ada yg pake meses, keju, coklat dan banyak lagi. Kebetulan yg ngasih tetangga ni Serabi Notosuman rasa original alias nggak pake tambahan rasa. Kue Serabi Notosuman ni dibungkus dgn daun pisang yg kian menambah kesan sedapppp…. Bentuk kue Serabi Notosuman di atas sebenarnya bulat, tetapi digulung menjadi seperti foto di atas. Bagi saya Serabi bulat / di gulung itu sama nikmat dan gurihnya, hehehehe… Kue Serabi Notosuman ni empuk dan ketika gigitan pertama masuk ke mulut, hm… Rasanya manis dan gurih… Gurihnya gurih santan gan, mantap deh pokoknya gan… :)

Baca juga: Mencicipi Nikmatnya Kimbab, Makanan Khas Korea
Bagian tengah kue Serabi Notosuman ni lembut dan sepertu ada krim gurih yg kental. Dulu saat saya masih kecil ada simbah-simbah yg jualan kue serabi di dekat rumah, rasanya jg enak. Tapi sekarang udah lama nggak jualan lagi. Sekarang saya malah penasaran dgn Serabi Notosuman rasa lain, hihihihihi… Oke sampai di sini dulu posting tentang Serabi Notosuman kali ini, semoga bermanfaat :)

Anda mungkin suka: Review Power Bank Xiaomi 10400mAh, Desain Solid & Keren!

source : http://www.kisahfoto.com, http://log.viva.co.id, http://wikipedia.org

Posted by Unknown